Informazioni sul libro
Editore: Accademia Italiana della Cucina
Data: 1999
Luogo: Milano
La conservazione dei cibi nella tradizione calabrese
10.00€
Descrizione
Un volume di 71 pagine, brossura editoriale illustrata. Dimensioni: 15×21 cm. Ottime condizioni. Atti del convegno, Cosenza, 17-19 ottobre 1998.
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