Informazioni sul libro
Autore: AaVv
Editore: Accademia della Cucina
Data: 1971
Luogo: Milano
ITINERARI DELLA BUONA TAVOLA 1971.
15.00€
Descrizione
Un volume (23 cm) di 288 pagine. Brossura editoriale. L’elenco finale dei ristoranti appare oggi evidentemente superato, ma il libro è composto di brevi saggi sulle diverse cucine regionali italiane, ed illustrato con la riproduzione di Ex libris gastronomici.
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