Gastronomia
200.00€In questa terza impressione ordinatamente disposta. Ed accresciuta d’alquanti sonetti, che nelle due antecedenti edizioni erano stati omessi. Un volume in 12mo (9×17 cm) di 228 pagine. Una gora angolare al basso di tutto il volume. Legatura 800esca in mezza pelle verde, dorso liscio ornato; piatti marmorizzati. Il frontespizio non […]
- 15.00€
Un volume di 236(-66) pagine, brossura editoriale illustrata. Dimensioni: 17×24 cm. Minime usure al dorso, per il resto ottime condizioni. Illustrazioni e fotografie in b/n fuori testo. Presentazione di Pier Giovanni Garoglio
- 10.00€
Un volume di 71 pagine, brossura editoriale illustrata. Dimensioni: 15×21 cm. Ottime condizioni. Atti del convegno, Cosenza, 17-19 ottobre 1998.
- 19.00€
Un volume di 215 pagine. Brossura editoriale della Collana di Studi Cooperativi. Ottime condizioni.
- 15.00€
Un volume (31 cm) di 231 pagine, con illustrazioni a colori di piatti e stemmi di famiglie aristocratiche. Note introduttive di Giovanni Nuvoletti Perdomini, Jeanne Carola Francesconi. Similpelle editoriale con sovracoperta illustrata. Il volume è interessato a una larga gora di umidità, che ha tra l’altro reso ondulata la parte […]
- 10.00€
Un volume (21 cm) di 166 pagine, con foto a colori ft. Brossura editoriale illustrata. Ottime condizioni.
11.00€Un volume (20 cm) di 155 pagine. Brossura editoriale illustrata, nella collana I libri dell’altra scienza. Condizioni molto buone.
- 40.00€
Collana “Itinerari di cultura gastronomica”. Un volume di 381 pagine, brossura editoriale illustrata. Dimensioni: 16,5×23,5 cm. Ottime condizioni. Illustrazioni in b/n nel testo. Una panoramica, divisa per regioni, dei piatti tipici preparati durante le festività religiose.
- 30.00€
Un volume (21 cm) di 254 pagine. Con 4 tavole ft. Brossura editoriale illustrata (dipinto di Prampolini), nella collana Il Cammeo (135). Ottime condizioni. I famosi manifesti gastronomici futuristi e riedizione del volume edito nel 1932.
12.00€Un volume (22,5 cm) di 363 pagine. Traduzione di Federica Aceto. Tela editoriale con sovracoperta illustrata. Ottime condizioni.
- 15.00€
Un volume (22 cm) di 390 pagine. Testo inquadrato. Una firma alla pagina bianca. Brossura editoriale illustrata. Condizioni molto buone.
14.00€Un volume (21 cm) di 42-(4) pagine, su carta azzurrina. Brossura editoriale illustrata con titolo alla copertina, nella collana Il libro a tavola. Ottime condizioni.
- 33.00€
Un volume (22,5 cm) di 488 pagine, con 44 pagine di illustrazioni in nero. In lingua francese. Legatura editoriale in piena tela con titolo dorato al piatto. Molto buono.
- 16.00€
Un volume di 112 pagine, tela editoriale con sovracoperta illustrata. Dimensioni: 13,5×20,5 cm. Ampie mancanze alla sovracoperta, interno in ottime condizioni. Disegni e illustrazioni applicate in b/n e a colori nel testo. In lingua francese. 140 ricette tradizionali della cucina ungherese presentate da uno dei più importanti chef ungheresi, Karoly […]
- 25.00€
Un volume 19 cm) di 318 pagine. Brossura editoriale illustrata. Condizioni molto buone.
- 135.00€
Un volume (10×17 cm) di 428 pagine (con errori di numerazione). In lingua francese. Pagina di titolo sporca, con antica firma di possesso; restauri ai margini del foglio 2 e degli ultimi due fogli, con perdita di testo (più accentuata alle ultime due pagine. Gore alle ultime pagine. Legatura coeva […]
12.00€Un volume (21×26,5 cm) di 239 pagine, con numerose illustrazioni a colori nel testo. Righe con evidenziatore alle prime pagine. Legatura editoriale rigida in cartonato illustrato. Buone condizioni.
- 15.00€
Un volume (21 cm) di 205 pagine. Brossura editoriale con sovracoperta illustrata. Ottime condizioni.
- 200.00€
Quatrième édition, corrigée et augmentée. Un volume in 12mo (9,5×14 cm) di 266 pagine, con 4 tavole incise ft, di cui una come antiporta. Nella pagina di occhiello il titolo è: La Gastronomie ou l’homme des champs a table. Poeme didactique en IV chants. Graziosa legatura coeva in tutta pelle […]
- 15.00€
Prefazione di Luigi Veronelli. Un volume (24,5 cm) di 141 pagine, con illustrazioni a colori. Cartonato editoriale illustrato. Ottime condizioni.
25.00€Un volume (25×31 cm) di 189 pagine, con numerose fotografie a colori e in b/n di Stefano Segati. Cartonato editoriale illustrato. Ottime condizioni.
- 50.00€
Ovvero le passioni considerate relativamente alle malattie, alle leggi, alla religione. Prima versione italiana con note – Terza edizione. Un volume in 8° di XLIV-638 pagine. Legatura in mezza tela moderna. E’ conservata la copertina della brossura originale (con mancanze). Lunghi capitoli dedicati all’UBRIACHEZZA e alla GHIOTTONERIA.
- 95.00€
Versione di F. Zappert. Quinta edizione milanese con note del d. Ferdinando Tonini. Un volume (11×18 cm) di X-600 pagine. Bella legatura coeva in mezza pelle verde, dorso ornato e titolo dorato con iniziali in coda. Piatti con carta marmorizzata rossa (minime usure). Ottima e graziosa copia. Lunghi capitoli sull’ubriachezza […]
- 75.00€
Prima versione italiana con note; Quinta edizione. Un volume (11,5×18 cm) di XLXVIII-637 pagine. Legatura coeva in mezza pelle, titolo dorato al dorso, piatti con carta marmorizzata (un angolo ammaccato). Ottimo esemplare, in buona legatura d’epoca. Lunghi capitoli sull’ubriachezza e sulla ghiottoneria. Descuret (1795-1871) fu medico e scrittore. Il suo […]
- 95.00€
E.O. Un volume (12×18 cm) di VII-452 pagine; fioriture alle prime e ultime pagine; In lingua francese. Legatura coeva in mezza pergamena a punte con tassello di titolo al dorso. Non comune.
18.00€Un volume (25 cm) di 175 pagine su carta giallina, con 16 tavole a colori e 20 disegni di Ferruccio Bocca. Cartonato telato editoriale con sovracoperta illustrata. Ottime condizioni.
- 45.00€
Antologia storica di testi sulla pesca nella Laguna, sulla sua legislazione, sul popolo, la lingua e il lavoro dei pescatori, sui pesci e sulla cucina. Un volume in 8vo quadrato (24 cm) di 189 pagine, con numerose illustrazioni a colori e in n ero. Tela editoriale con sovracoperta illustrata. Ottime […]
- 22.00€
Almanacco di propaganda della filiale di Bari della casa Ottavi, produttrice di materiali per l’agricoltura e in particolare per i produttori di vino. Catalogo in 8vo stretto (10,5×21 cm) di 32 pagine, disegni nel testo, brossura originale cartacea con titolo alla copertina
- 35.00€
Un in 4° (33 cm) di 317 pagine, con numerose illustrazioni in bn e a colori. Tela editoriale con sovracoperta e cofanetto rigido. Edizione fuori commercio. Contiene i disciplinari per la produzione dei vini Doc pugliesi. (Extra postage cost is required for international shipping due to the weight of the […]
- 400.00€
Quattro volumi in 8° (16×22,5 cm) di VIII-400; 400; VII-568; XIII-568 pagine. Le annate 1896 e 97 cominciano direttamente dal testo della rivista. Le annate 1898 e 99 si presentano con una pagina di titolo. Alcune figure e tabelle nel testo e ft. Legatura coeva in mezza pelle rossa, usure […]
22.00€Un volume (25×36 cm) di 221 pagine, con le fotografie a colori di Vincenzo Lonati. Tela editoriale con sovracoperta illustrata. Ottime condizioni.
- 220.00€
…Operetta utile a tutte quelle persone, che bramano di vivere lungamente, e necessaria a quelli che si trovano lontani dal medico o dallo speziale, come per lo piu accade a chi vive nella campagna, nei chiostri, collegj, ec. e a chi intraprende viaggi di terra, e principalmente di mare. Edizione […]