Gastronomia
15.00€Un volume (20 cm) di 128 pagine. In lingua spagnola. Brossura editoriale verde con titolo alla copertina, nella collana Lo Breviarios del Arbol. Condizioni molto buone.
- 40.00€
Un opuscolo di 31 pagine, brossura editoriale. Dimensioni: 11×18 cm. Minime tracce d’uso alla brossura (strappetti al dorso), per il resto ottime condizioni. Estratto dalla “Rivista di Agricoltura” di Parma. Interessante opuscolo sulla diffusione e i danni prodotti dalla fillossera, sui modi utilizzati per combatterla e sui metodi migliori per […]
- 50.00€
Un volume di XL-273 pagine, mezza pelle con piatti marmorizzati e dorso a coste con titolo. Dimensioni: 15,5×21,5 cm. Qualche piccola usura alla brossura, interno in barbe e in eccellenti condizioni. La copertina, con incisione di Bruno Caruso, è conservata all’interno. Traduzione di Roberta Ferrara. Nella collana “La civiltà perfezionata”. […]
- 45.00€
Un volume in 8vo quadrato di XXXII-446 pagine, con 163 illustrazioni in b/n e a colori. Brossura editoriale con sovracoperta. Testo a cura di M.L. Buseghin; iconografia a cura di M.G. Marchetti Lungarotti.
- 25.00€
Un volume (25,5 cm) di 180 pagine, avec 100 figures dans le texte. In lingua francese. Brossura editoriale con titolo alla copertina, DIFETTI e mancanze al dorso. Non comune.
- 13.00€
Un volume di 206 pagine, brossura editoriale illustrata. Dimensioni: 17×24 cm. Qualche traccia di sporco alla brossura, per il resto ottime condizioni. Disegni di Nani tedeschi.
11.00€Un volume (19×25 cm) di 173 pagine, con le fotografie di Paolo Picciotto. Brossura editoriale illustrata. Ottime condizioni.
- 15.00€
Volume (21 cm) di di 98 pagine. Numerose illustrazioni in nero. Brossura editoriale. Storia del paese, dei suoi vini e della Festa del Baccanale. Prefazione di Sandro Mazzarini.
50.00€Un volume (27×31 cm) di 278 pagine, con numerose illustrazioni a colori, piantine e grafici delle cantine. Legatura editoriale in cartonato con sovracoperta illustrata. Ottime condizioni (come nuovo). Il volume, introdotto da un saggio di carattere storico, raccoglie i migliori progetti che sono stati realizzati tra il 1990 e il […]
15.00€Un volume quadrato (20×20 cm) di 56 pagine. Testo in inglese. Text Dr. André Nègre; Photography Michel Folco. Cartonato editoriale illustrato. Ottime condizioni.
- 20.00€
Un volume in 8vo (25 cm) di 122 pagine, con disegni nel testo, su carta paglierina. Cartonato editoriale. Edizione fuori commercio realizzata per la Generale Supermercati Spa. Ottime condizioni.
40.00€Un volume (24,5×34 cm) di 223 pagine, con le fotografie a colori di Michele Tabozzi. Testo italiano con traduzione in inglese. Cartonato editoriale illustrato, nella collana Jeunes Restaurateurs d’Europe (Italia). Acetato protettivo. Ottime condizioni (come nuovo). Un viaggio in 64 tappe dal Piemonte alla Sardegna attraverso ricette di alcuni tra […]
33.00€Un volume (25×31 cm) di 236 pagine, con illustrazioni a colori. Cartonato editoriale illustrato. Ottime condizioni (come nuovo).
- 50.00€
Introduzione di Paolo Monelli. Un volume (17×25 cm) di LII-495 pagine, con numerose illustrazioni a colori e in bn fuori testo 22 etichette di birre applicate. Legatura editoriale in tela (senza sovracoperta) con astuccio rigido illustrato. Ottime condizioni.
- 33.00€
Un volume (26 cm) di 221 pagine. Alcune illustrazioni. Brossura editoriale, sporca ai margini, difetti al dorso.
15.00€Un libretto (18 cm) di 106 pagine. Brani scelti da La Cucina Futurista, Milano, Sonzogno, 1932. Brossura editoriale illustrata. Ottime condizioni.
24.00€Un volume (22×30 cm) di 271 pagine, con illustrazioni a colori a piena pagina. Prefazione di Sandro Masci; introduzione di Liliana Bonomi; realizzazione grafica di Paola Piacco. Legatura rigida editoriale con sovracoperta illustrata. Ottime condizioni. «In 110 ricette rivisitate alla luce delle nuove tendenze crudiste e ispirate alle tradizioni gastronomiche […]
20.00€Un volume (21×27,5 cm) di 143 pagine, con fotografie a colori di Marie-Pierre Morel. Brossura editoriale illustrata. Ottime condizioni (come nuovo).
- 2,000.00€
(Porphiriou philosophou peri apoches ampsyches biblia tessara) – Porphyrii philosophi de abstinentia ab esu animalium libri quatuor. Cum notis integris Petri Victorii ed Ioannis Valentini. et interpretatione latina Ioannis Bernardi Feliciani… Accedunt 4 epistolae de apostasia Porphyrii – Un volume in 4° di (32)-398-(14) pagine. Testo su due colonne, una […]
- 15.00€
Opuscolo (19 cm) di 39 pagine, una tavola a colori. Brossura editoriale illustrata (un po’ sporca). Testo in latino e italiano. Manuale di buone maniere a tavola pubblicato per la prima volta nel 1481.
- 19.00€
…volto dal francese in italiano ed accresciuto di note da Andrea Vaccari. Anastatica dell’edizione di Napoli del 1842 (tipografia Cataneo), con una premessa di Umberto Domina. Un volume (19 cm) di XXIII-54 pagine. Cartonato editoriale illustrato.
- 75.00€
.. dirette a giustificare il digiuno e la quaresimale astinenza contro le false imputazioni e ad istruire li fedeli in varie quistioni spettanti il digiuno. Edizione terza. -Un volume (14×23 cm) di 160 pagine. In barbe. Una gora chiara al lato interno delle prime e ultime pp. Fioriture. Brossura moderna, […]
13.00€Collana “Il contesto”, 84. Un volume di 229 pagine, brossura editoriale illustrata. Dimensioni: 13,5×21 cm. Ottime condizioni. Traduzione di Marina Pugliano e Valentina Tortelli
- 45.00€
Un volumetto (20,5 cm) di 81 pagine. Brossura editoriale (minime tracce d’uso).Raro: nessuna copia segnalata nelle biblioteche Sbn.
- 50.00€
Un volume di 281 pagine. Legatura in mezza pelle del tempo, dorso a nervi con tassello di titolo. Questi Dialoghetti hanno come sottotitolo: ossia studi di lingua parlata con note dichiarative ad uso delle scuole elementari e delle famiglie. In pratica, un manuale dedicato soprattutto alle fanciulle, in cui vengono […]
- 900.00€
Due parti in un volume (21×27 cm), volumen prius: Pars prima, e Pars altera. Il secondo volume non venne mai pubblicato. Paginazione: (12)-14-(2)-96-(2)-97-173-(2)-176-308-(4) pagine. VI carte di tavole incise, sciolte. Per errore il legatore ha sistemato all’inizio tutte le pagine di titolo, sia quelle della Pars prima che della Pars […]
- 50.00€
… Recettes simples, faciles et infaillibles pour ne rien laisser gater dans sa cuisine, mème en s’absentant pendant une semaine de nos grandes chaleurs. Deuxième édition. -Opuscolo di 11 pagine, con firma autografa dell’Autrice in fine. Brossura cartacea muta del tempo, con etichetta manoscritta applicata al piatto. Raro.
- 17.00€
Un volume di 297 pagine, con 8 tavole a colori fuori testo di Federico Garolla e 6 schede di ricette in una tasca in fine. Tela editoriale, senza la sovracoperta. Firma di possesso alla risguardia. Prima edizione.
- 15.00€
Un volume (20 cm) di 947 pagine. Brossura editoriale illustrata, nella collana Bouquins. Ottime condizioni.
- 15.00€
Un volume di XII-449 pagine, tela editoriale illustrata. Dimensioni: 14×21 cm. Dorso lievemente brunito, piccolissime usure agli angolo, per il resto ottime condizioni. 73 figure in b/n nel testo.
- 18.00€
Un volume di 278 pagine, brossura editoriale illustrata. Dimensioni: 15×21 cm. Ottime condizioni. Figure a colori nel testo. Interessante “guida” enologica, con cenni storici, abbinamenti, curiosità e un piccolo dizionario terminologico.
- 25.00€
Un volume (19 cm) di 229 pagine, figure nel testo (+ Annonces dell’editore in fine). Tela editoriale con titolo e fregio alla copertina, nella Bibliothèque scientifique des aide-mémoire. Condizioni molto buone.