E. Kayser

LES LEVURES. Caractères morphologiques et physiologiques; applications des levures sélectionnées.

25.00

COD: 010236 Categorie: ,

Informazioni sul libro

Autore: E. Kayser

Editore: Masson

Data: 1896

Luogo: Paris

Descrizione

Un volume (19 cm) di 200 pagine, figure nel testo (+ Annonces dell’editore in fine). Tela editoriale con titolo e fregio alla copertina, nella Bibliothèque scientifique des aide-mémoire. Condizioni molto buone.

LES LEVURES. Caractères morphologiques et physiologiques; applications des levures sélectionnées.

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