Informazioni sul libro
Autore: Luca e Pepi Merisio, Philippe Daverio
Editore: Bcc
Data: 2015
Luogo: Milano
Autore: Luca e Pepi Merisio, Philippe Daverio
Editore: Bcc
Data: 2015
Luogo: Milano
Un volume (25×31 cm) di 223 pagine, con le fotografie di Bepi e Luca Merisio. Legatura editoriale rigida in cartonato con sovracoperta illustrata. Come nuovo.
| Peso | 1.9 kg |
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Antologia storica di testi sulla pesca nella Laguna, sulla sua legislazione, sul popolo, la lingua e il lavoro dei pescatori, sui pesci e sulla cucina. Un volume in 8vo quadrato (24 cm) di 189 pagine, con numerose illustrazioni a colori e in n ero. Tela editoriale con sovracoperta illustrata. Ottime […]

Histoire de l’alimentation, du mobilier a l’usage des repas, du ceremonial et des divertissements de table chez les peuples anciens et les francais, precedee d’une etude sur les moeurs gastronomiques primitives et sur le role du repas dans la civilisation. Un volume in 8vo grande (16×26 cm) di VII-718 pagine, […]
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